課程名稱

壽司培訓

課程亮點

簽約教學、品嘗滿意再學、一對一現場教學、一次性收費、免食材費、學會為止。我們培訓的小吃口味正宗、緊跟市場潮流，也會傳授店面經營技巧：選址、裝修設計、廣告宣傳、成本利潤分析等一整套運營管理技術。歡迎大家到現場免費參觀與提前咨詢了解。小班制學習，模塊化授課，手把手教學，點對點輔導，一對一點評，階段達標考核。

適用對象

自由職業者、在崗投資、就業人員、０門檻，適合想學小吃技術、開店創業的人群、美食愛好者。

學習目標

掌握該課程核心技術與店鋪經營、人員衛生管理等技術，可以從事相關工作或開店創業，

課程內容

1、講述該課程的發展史及基礎知識。2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。3、該課程制作的關鍵方法與核心程序。4、該課程各個品種的制作方法與搭配技巧。5、講解該課程的具體流程及操作方法;6、設備器具采購途徑、要求和使用方法。7、投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。8、老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中原材料的選擇，采購，成本、預算。9、調味料的辨識，食材選購及基本處理方法培訓。10、秘制配方的學習，實際動手操作。