應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
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烹飪菜強化班

3個月速成+學歷+就業。

系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

烹飪菜創業班

6個月+證書+就業

掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。

烹飪精英大廚班

1年制+證書+就業

掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。

烹飪定向委培班

2年制+證書+就業

掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業

王大師

職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻

涂大師

職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

健康功效

胡蘿卜:活血化瘀
香菇:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力、護眼明目

食材用料

面包機和面發面包子的做法

• 1.將面粉倒入面包機內桶，中間挖出一個小窩，加入酵母，再加入400克清水，選擇和面選項，按開始鍵。

• 2.和面完畢后，重新選擇發面面團，按開始鍵，屏幕顯示1小時30分，其實可以根據發面情況決定時間，一般面團發至原來的兩倍即可停止。

• 3.面包機發面的同時可以準備餡料，將主料中除去面粉和酵母的食材全部剁碎，加入輔料攪拌均勻。

• 4.面團發好，取出。

• 5.用面粉將發好的面團和成表面光滑不再粘手的面團，再醒15分鐘左右。

• 6.分成小劑子，搟成面皮，包成包子。

• 7.冷水上鍋大火蒸20~25分鐘。

• 8.又香又軟的包子出鍋啦~

小貼士

發面時間與環境溫度有關系，面包機顯示的時間是1小時30分，可以根據實際情況決定發面的時間。