奶茶店控心術有多神奇6個步驟你也能學會 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
我們常常疑惑，為何都是奶茶店，有的品牌總是能在生活中被提及？
在產品、服務、裝修同質的情況下，能夠助力奶茶店產生競爭力的是消費者心智，但又如何占據消費者心智呢？顯然，絕不僅是用“品牌”這一個概念就能解釋的。
品牌，是抽象的存在。
我們對其的理解是，當你的門店持續不斷被人們所提及、討論時，就已經或正在成為品牌。
如何又能讓消費者對其津津樂道呢？在一本被無數自媒體從業者奉為寶典的書籍《瘋傳》中，將答案逐一顯現。
答案共有6個，分別為社交貨幣、誘因、情緒、公開性、實用價值、故事。
實用價值
打開你關注的公眾號或者抖音號，是否有一部分收藏內容是這樣的：
● 加盟奶茶店的避坑方法
● 10種茶湯的制作方法
● 員工管理的5個原則
● 訓練的5個步驟
● 如何拍照更好看
這些內容我們將其稱之為干貨。
而大眾點評、小紅書們許多內容，也是告訴消費者如何避坑、防雷，在硬核內容下，順帶對一些品牌進行了推廣。
具有實用價值的分享，也將利于消費者進行關注、收藏、分享。
舉一些例子，我們常看到這樣的文章標題《如何10元喝3杯1點點？》、《怎樣點奶茶外賣更省錢》等等，這些教消費者省錢的小技巧，常常變為許多美食博主的素材被演繹，從而進行傳播。
故事
以上5點屬于技巧，故事則像一個紐帶，讓其變得更容易被傾聽。
我曾看到一篇微博，主要內容是一張地圖，一張博主給自己朋友畫的某奶茶店位置的地圖，便于自己的朋友找到這家店進行購買。
這張地圖具有實用價值，但為了具備傳播性，博主講了一個故事。
大概意思是，自己喝了一杯很好喝的奶茶，告訴了自己朋友，但朋友按照導航并沒有找到。多次溝通后，博主只好手繪了一張該店周邊的地圖，并標明奶茶店的位置。最后，朋友終于找到了。
故事還未完。
在這篇微博后面，她的朋友留言，感謝她的用心，同時表示奶茶很棒。而其他“吃瓜群眾”則對這種“手繪友誼”羨慕不已，有的則表示以后也會對那些“路癡”朋友用這種方法進行講解。
一張具有實用價值的地圖，最后變成了一個溫情故事。故事整體與產品并無大多關系，但品牌卻在這一來二回中被人記住。
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最后，我們對這6個元素簡單的排序組合一下，可以得出一個傳播制造的步驟：
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實用價值——公開性——故事——情緒——關聯——社交貨幣
找到產品本身的實用價值，讓這種價值易于讓消費者進行模仿，并將其嵌入一個故事中，引發消費者情緒，讓其對品牌產生更深的印象，在后續得到一些信息，與品牌產生關聯，最后將品牌打造為社交貨幣。
如何讓顧客記住你的奶茶店，時常想起你？
或許你需要先將克服“社交恐懼癥”，變成一個“社牛”。希望這6個元素，能對你有用。
1、學做奶茶，得學多長時間？
別的機構我不清楚，不過優閑狐有分網紅精品班、高級營銷班和高階定位班，每個課程都有3-5天的全天候教學奶茶的話一般教學就是一周或者最長半個月吧，都比較短期的培訓課程看具體學習內容和自己想學到什么程度。一般的培訓機構可能三天就教完了。瑞格新茶飲商學院要七到十天，他們是從茶飲的基本原理,制作方法、注意事項、產品結構設計、店鋪的營運管理、營銷策劃等全方位的講解和解析新茶飲市場與產品、銷費者之間的關系。所以時間長，知識點豐富、聚焦，認真學習完所有課程完全可以經營一家屬于自己的店，研發出自己的特色產品。去培訓機構的話，半個月到一個月，最好有人介紹去奶茶店學，時間久一點到能學到更多東西。看個人。一般半個月整套足夠了。培訓十天。體驗式教學，包教包會。只要是學，就需要用心，奶茶都有固定的原料比例等，只要記住了很快就學會了，但是，什么事都要精益求精。就好比學武術，學得快只能說明資質比較好，融匯貫通之后，還可以開創新的套路才能稱得上是大師，甚至是宗師！一天就夠了之前在奶茶公司一般而言培訓15天基本上就可以了如果你學的快的話時間可以更短如果準備經營奶茶店，最起碼得三天才能學會，因為奶茶店不只是奶茶一個品類。如果只想做一杯自己喝，看個視頻就能做成。我經營過奶茶店，冬天主要是賣奶茶之類的熱飲，夏天奶茶的銷量就下來了，主要賣一些冰爽的冷飲，各種花果茶和冰沙就受歡迎了。單獨說做奶茶也有許多學習的地方，首先在選茶上，有錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶、伯爵紅茶還有綠茶，做阿薩姆奶茶就要用到阿薩姆紅茶，做普通的奶茶一般用錫蘭紅茶。然后在沖泡上也是有時間限制的，泡的時間短了茶不夠濃，泡的時間長了做出的奶茶苦澀味重，并且冬天夏天泡的時間也不一樣。最后將奶和茶水攪拌均勻，手法也要注意，不能順時逆時上下左右亂攪一番，其實，正確做法是，順一個方向攪拌出來的奶茶才是最均勻、最細、最滑的。看似簡單的事情，只有你親力親為后才知道里面的道道。把奶茶做好還不能出售，里面的輔料也要準備好，一般要備好珍珠、布丁、果粒、燕麥、奧利奧等。珍珠和布丁就需要提前煮制，然后放涼備用。在每次開門營業前，是有很多準備工作要做的，這樣才不至于顧客來了手忙腳亂。做奶茶其實不難，但是要想掙錢也不容易，現在房租都比較高，原料也不便宜，競爭對手還很多，不太建議你學做奶茶開店！！！
2、去奶茶店當學徒要學多久
3到7天。從零開始學奶茶技術，只要選對學校自己肯踏實學習練習，3到7天以內是完全可以學會的。另外，如果是學完想自己開店的朋友，建議到培訓學校，能學其他地方沒有的開店經驗。首先學員根據自身喜好及當地市場確定學習的奶茶系列，然后我們專業培訓老師就會對學員進行手把手，一對一的教學，通過反復操練，直到您學會，學好為止。學習奶茶技術主要看個人的學習能力，還有老師的培訓方法。更多就業詳情，歡迎了解：https://wenda.hqwx.com/catlist-121.html/?utm_campaign=baiduhehuoren
