奶茶 黃牛,震驚的中國奶茶 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
8月19日早間，茶顏悅色通過微信公眾平臺發文稱，因為一杯奶茶，引起大家太多不必要的討論，叨擾了大家的視線，也給南京帶來了一場風波。對此，公司深感抱歉。
8月18日上午，茶顏悅色南京地區兩家店面首開業。8月18日午間，南京市公安局江寧分局官方微博發提示稱，目前一商場新開業飲品店排隊人員仍然較多，隊伍已至商場外。江寧警方已抽調警力協助商場維護秩序。
一杯奶茶，黃牛價高達200元一杯，這合理嗎？回答這個問題，或許大多數人都會脫口而出“拒絕”兩個字。
首先要言明，黃牛代購、哄抬市價本身就屬于違法行為，這一點毋庸質疑；且溢價高至如此離譜的地步，誰要是真的買了就是“離譜到家了”。
或許，有觀點會認為，200元買的不只是一杯奶茶，更有茶顏悅色在南京開店第一天就打卡拍照發朋友圈的“生活儀式感”。生活中，類似的行為邏輯還有很多，有人“吃飯5分鐘、拍照1小時”就為了發條朋友圈，有人組隊拼單在星級酒店喝下午茶就為了立個假人設……雖然生活是自己的，人人都可以選擇自己認可的生活方式，但花200元去買一杯黃牛價奶茶的行為早已脫離了生活的范疇，懸浮在空中，虛幻、浮夸且毫無意義。
去長沙的時候，喝過幾次茶顏悅色，十幾塊錢一杯，口感也不錯。
作為“網紅”茶飲，在長沙本地，茶顏悅色自然也是要排隊的，只是沒有近期南京排隊這樣“離譜”。這是因為在長沙的大街小巷，哪里都是茶顏的分店。
“排隊”的本質，其實是個供求關系的問題。
從需求方來說，想喝的人很多，而店就只有一家，雖然奶茶也有很多替代品，但如果認準了要嘗這個鮮，那就只能排隊。
從供給方來說，店也只有一個，而店員就那么多，奶茶也要一杯一杯地做，做的速度遠遠跟不上顧客買的速度，那就只能排隊。
而如果想緩解排隊的狀況，要不就是排隊的人不排了，要不就是茶顏悅色多開幾家店。當然，這樣的矛盾在幾天內是無法解決的，所以這個隊也就還要排下去。
從這個層面來說，那些愿意花200元找人代購的人，買的其實不僅僅是奶茶，也是自己排隊需要耗費的時間。只是，我們真的有必要花費如此多時間，或者如此的代價，只為了一杯小小的奶茶嗎？再好喝，也不過是一杯奶茶而已，晚幾天再喝，奶茶的味道還是這個味道。
無論時間還是金錢，都是一種成本。當這個成本足夠大的時候，也就代表人們對這杯奶茶的預期會提得足夠高，而一旦它在某些方面不能盡如人意，那就成了經濟學中的“損失厭惡”，那種“排了這么久就喝了個這”的感覺就會更加強烈。
所以，當這個隊足夠長，這個奶茶也就不會好喝。當這杯茶足夠貴，這個奶茶也就不會好喝。除非，我們買來根本不是為了喝。
如果將時間倒回南京茶顏悅色開店當天，詢問那個在凌晨四點十五排在第一位的顧客，為了一杯奶茶，值得嗎？
值不值得或許并不重要，但如果我們只是把排隊者的目的，歸結為“一杯奶茶”，那“無法理解”就會成為必然。畢竟，就常識而言，很少有人能接受無所事事、一站幾個小時，就為了圖個熱鬧、新鮮。所以，需要弄清的是，大排長龍的店鋪是怎樣抓住“人流量”。
在日常生活里，排隊現象并不罕見。為搶購最新的電子產品，為嘗嘗“網紅店”的招牌點心，為買到限量版的運動鞋……在《消費者報道》去年發起的一項關于網紅餐廳的調研中，六成受訪者想要品嘗到“美味”“新奇”的食物，其他四成則是因為“喜歡獨特、好看的店鋪環境”而選擇人氣旺的網紅餐廳。至于為什么會覺得網紅餐廳的食物值得一試，有70%的人是看了不同平臺上自媒體、達人推薦而來。店鋪門口的排隊，其實只是一個數據傳播的結果，這是互聯網時代，“網紅經濟”對傳統消費觀念、習慣的改變。辛苦排隊買來的奶茶“香不香”，在決定排隊前，人們已經有了預估答案。
與此同時，排隊的價值，不會在買到奶茶之后就停止。拍下排長隊、手持奶茶的照片，寫下記錄此刻感受的朋友圈，排隊的儀式感還在于動作完成后，能夠更進一步展示的社交屬性。這已經不單是一種消費行為，買賣之外，被討論、熱議才是目的。這也是為什么不同類型的“網紅店”，人流涌動永遠是一個共性特征，人多人少并不完全取決于商品本身，能否持續吸引公眾注意力，才能更長時間的存活下去。
排隊，只要不擾亂公共秩序，本就是一個無關對錯的問題。但就像買一樣商品前，我們會看看品質、比對價格，然后才下決定，掂量下買的東西能否滿足自身需求、需求到底是一時沖動還是合理所需，保持自我審視的習慣，其實遠比回答是否會排隊買一杯奶茶更有意義。
記者馬玉寶 張帆 劉金陳
整合編輯 王斌
校對 李懷英
審核饒竹舟
監制 楊揚
綜合 央視新聞 羊城晚報
來源： 錦觀新聞
