西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

法式三明治的做法步驟推薦

三明治營養豐富，老少皆宜。方便快捷，致力為現代人打造優質的早餐，健康的生活。下面小編給大家整理的法式三明治的做法步驟，希望大家喜歡!
雞肉三明治的做法
材料：
意大利香草醬用料：新鮮羅勒葉九層塔60g，橄欖油1湯匙15ml，帕爾瑪乳酪粉1茶匙5g，松子1茶匙5g，用料：雞脯肉8片，橄欖油1茶匙5ml，全麥方面包8片，意大利香草醬2湯匙30g，面粉1湯匙15g，雞蛋1枚，帕爾瑪乳酪粉1湯匙15ml，番茄8個對半切開，鹽1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g
意大利香草醬做法：
將新鮮羅勒葉、帕爾瑪乳酪粉和松子放入攪拌機中打碎，然后放入橄欖油攪拌均勻即可。
做法：
1、雞蛋磕入碗中打制成雞蛋液，放入帕爾瑪乳酪粉混合均勻待用。
2、全麥方面包片放入烤面包機中烘烤至金黃色取出，接著涂上一層義大利香草醬，再用刀對角切開成三角形。
3、將雞脯肉先蘸上一層面粉，接著裹上一層乳酪雞蛋液。
4、中火加熱鍋中的橄欖油，待燒熱后將雞胸肉放入平底鍋中，將兩面煎成金黃色取出。
5、鍋中留底油，待燒熱后將番茄放入鍋中，兩面各煎約2分鐘，再調入鹽和胡椒粉。
6、取1片煎好的番茄放在盤中，上面依次放入全麥面包片、雞胸肉、全麥面包片，上面再放上一片煎好的番茄，后插入牙簽固定即可。
香料雞排總匯三明治的做法
材料：雞胸肉2大塊，俄立岡香料1大匙，蒜泥1小匙，橄欖油1大匙，黑胡椒少許，鹽少許，全麥土司3片，美乃滋少許，美生菜1片，蕃茄片3片，起司片1片
做法：
1、將雞胸肉均勻抹上所有材料B，冷藏12小時以上腌漬入味備用。
2、用平底鍋不放油將腌好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
3、取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序鋪上材料D，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
4、在三明治的四邊各插上牙簽固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。
金槍魚三明治
材料
泉水浸金槍魚鮪魚罐頭1個，紅黃彩椒1只，洋蔥1個，煮熟雞蛋1個，吐司片8片，低脂沙拉醬2大匙，鹽0.25小匙，黑胡椒粉0.25小匙
做法
1.紅黃彩椒分別洗凈，切小粒.洋蔥去掉外皮，切除兩端，洗凈，切成小粒.金槍魚取出，放在廚房紙上吸干水份，用手稍稍撕碎.煮熟的雞蛋去皮，切成小粒.
2.將1中所有的材料放入沙拉碗中，加入一大勺沙拉醬，根據口味調入適量鹽，少許黑胡椒粉，拌勻.
3.取一片吐司，稍稍按壓，或搟壓一下，將些許拌好的沙拉盛放在吐司中央，上面蓋好另一片吐司，再稍稍按壓貼合.
4.將三明治制作器扣在上面，用外圈裁去多余的吐司邊兒，之后用內圈將吐司包邊緣壓合即可.
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