應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單

烹飪菜強化班

3個月速成+學歷+就業。

系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

烹飪菜創業班

6個月+證書+就業

掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。

烹飪精英大廚班

1年制+證書+就業

掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。

烹飪定向委培班

2年制+證書+就業

掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業

王大師

職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻

涂大師

職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

健康功效

醬油:活血化瘀

食材用料

油渣西葫蘆包子的做法

• 1.白糖，酵母溫水化開靜置2到5分鐘

• 2.面粉放入盆里

• 3.放入豆渣拌均勻

• 4.酵母糖水一點點倒進面粉中用筷子拌成絮狀

• 5.揉成圓面團蓋上保鮮膜，靜置發酵，我拍的是沒有蓋的。

• 6.西葫蘆差絲

• 7.放鹽拌均淹出水

• 8.油渣鮑菇切碎臨時加了小蝦米皮

• 9.西葫蘆捏出水用刀切碎

• 10.切好的西葫蘆

• 11.切好的菜餡放入容器加入蠔油.鹽.玉米油.五香粉.醬油.雞精，拌均勻

• 12.拌好的餡

• 13.發酵好的面團拉開蜂窩網就是發酵好了

• 14.面團多揉一會，揉好后切小劑子

• 15.用小搟杖搟成皮，右手拿檊杖左手拿皮邊轉邊檊，

• 16.開始包，包子

• 17.左手拖著包子右手捏皺褶

• 18.包好的包子

• 19.全部包好放進蒸籠，我用的電磁爐，蒸煮鍵冷水上鍋十五分鐘就可以了，斷電后不要著急打開鍋，悶五分鐘，如果是肉包，就要蒸二十分鐘需確保肉蒸熟。

• 20.蒸好的包子，我用手機拍的照，拍的不太好，實物還更漂亮些的。

• 21.油渣包包子也挺香的，有興趣的友友們可以試哦