西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

手撕千層肉松面包的做法具體步驟

肉松面包是人們平時都很喜歡吃的，這款手撕千層肉松面包的做法更加的美味營養。下面跟小編一起來了解手撕千層肉松面包的做法吧，希望你喜歡!

制作手撕千層肉松面包的食材

手撕千層肉松面包的做法步驟

1.準備材料
2.先放液體，鹽和糖對角放
3.倒入高筋面粉和酵母，啟動自動和面時間為15分鐘
4.程序結束后倒進軟化的黃油，繼續啟動自動和面時間為15分鐘
5.揉至出膜后，進行第一次發酵
6.發酵好后，輕揉排氣，醒10分鐘!醒發好搟成長方形
7.在表面涂滿沙拉醬
8.均勻的撒上肉松，
9.用刀切成四份
10.疊在一起
11.再平均的切成三份，放進土司模，進行后次發酵
12.發酵完成后在表面刷蛋液，撒上芝麻!放進預熱好的烤箱，160度烤35分鐘，途中上色滿意后蓋上錫紙
13.烤好后倒扣晾涼
14.肉松倒是拉絲不少
15.一片一片撕著吃!根本停不下來

肉松的功效與作用

生津開胃肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。豬肉松香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，干軟酥松，易于消化。
2.把切好的瘦肉和胡蘿卜放入高壓鍋，家里有什么香料的可以加下，也可以不加，笨媽媽這次放了兩個八角，一塊桂皮，放入生抽、料酒和少量鹽，加入清水，至少要高出肉兩厘米。

自制營養肉松的做法

步驟參考：
1.準備好材料，胡蘿卜去皮切成段。瘦肉切成塊，紋路的地方留長點。
3.蓋上鍋蓋，開大火，壓50分鐘。壓好放氣以后倒到炒鍋，大火收干湯汁，這時候要把除了瘦肉和胡蘿卜以外的東西挑掉。
5.搖好的肉和胡蘿卜倒到炒鍋里，先不要開火，用手動打蛋器先打散，沒有的用筷子。
4.果語原汁機不裝果汁頭搖兩遍。這步沒有果語的用搟面杖琢磨下。
6.開小火，用鍋鏟和手動打蛋器搭配，翻炒。因為之前加的鹽比較少，這時候嘗下味道，調下味道。
8.把剪碎的紫菜和白芝麻加入肉松中繼續翻炒到水分干，關火。放涼，裝玻璃瓶。

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