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重慶小面特點: 從色澤上看,重慶小面紅湯的湯色要紅亮、清湯的湯色則是淺黃或者乳白色,面條微黃,柔軟不斷,綠色的蔬菜,口感嫩脆。 重慶小面培訓學習時間: 一般4-5天數量掌握,不限制學習時間,老師手把手教學,學會為止,配方帶回家。
無錫博奧學校總部地址:江蘇省無錫博奧烹飪美食技術培訓-----無錫市新區坊前新東坊商業街19號-2樓
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