西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

韭菜雞蛋餡包子的做法步驟圖解

這道用韭菜雞蛋餡做出來的包子，簡單又有營養，是一道很有營養的早餐。下面跟小編一起了解韭菜雞蛋餡包子的做法吧，希望你喜歡!

制作韭菜雞蛋餡包子的食材

韭菜雞蛋餡包子的做法步驟

1.酵母用溫水化開，然后慢慢倒入面粉內和成面團，放在溫暖處餳發。
2.雞蛋打散，備用。
3.鍋放油燒熱，放入蛋液后馬上用筷子攪拌蛋液炒成嫩雞蛋碎。然后放涼待用。
4.大蔥和姜分別切末。
5.韭菜洗凈切碎。
6.把炒好的雞蛋碎和蔥姜末放入碗內，并放入鹽、五香粉和香油，攪拌均勻。
7.餳發好的面團。
8.取出面團，揉搓排氣。
9.取面團的一半，揉成長條，切成小面擠子。
10.按扁面擠子，搟成中間厚周邊薄的圓片。
11.放入調好的餡料。
12.收口包好。
13.依次做好。放在溫暖處再次餳發10分鐘左右。
14.蒸蓖刷油，放入包子，蒸15分鐘。
15.關火后，燜3分鐘取出包子即可。

韭菜的選購技巧

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，能增進食欲，促進消化功能，同時有很強的排毒減肥功能
看外表：韭菜以葉肉肥厚，葉片挺直，葉色鮮嫩、翠綠有光澤，不帶爛葉、折葉、黃葉、干尖，無斑點的為好。
檢查捆扎的松緊度：韭菜通常要經過捆扎才能運輸，一般腰部緊的新鮮，松的不新鮮;也可以用手抓住韭根抖一抖，葉子發飄的新鮮，葉子飄不起來的不新鮮。
看割口：查看一下韭菜根部的割口是否整齊，如果整齊則是新鮮的韭菜，如果中間長出芯來，則不新鮮，大多是放得時間有些長了的。
來不及吃的韭菜要注意保存，可用細繩將新鮮整齊的韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中;也可將韭菜整理好后捆一下，再用大白菜葉包裹，放在陰涼處;還可用塑料袋包好放在冰箱中冷藏。以上方法均能保存5天左右。但隨著保存時間的延長，韭菜營養和口味都會下降，因此還是盡量吃新鮮的。

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