課程名稱
酥餅肉夾饃培訓
課程亮點
無需基礎,
隨到隨學,
從零教學,
不限時間,
實踐操作,
終身售后
適用對象
下崗職工
學習目標
學習酥餅肉夾饃,1-3天速成培訓,不限制學習時間,學員學會為止,快速上手,能夠獨立操作
課程內容
學習內容
1. 和面
2. 面團制作
3. 火候掌握
4. 油酥制作
5. 老鹵制作
6. 鹵制品選購
7. 成品制作
8.多種口味制作教程
9.燒餅存儲教程
10.經營技巧等
酥餅肉夾饃介紹
酥餅肉夾饃是一種非常酥脆的一種餅,外酥里嫩,不油不膩,搭配上白芝麻黑芝麻,烤出來后更香。本燒餅可以做成多餡餅,如甜餅、五香、辣椒醬等,也可以做成單餅,還能做肉夾饃。這樣的燒餅可以說是一餅多賣,想學這樣的小吃技術嗎?