課程名稱
法式甜點培訓
課程亮點
1.精選爆漿蛋糕新品爆品,實時免費更新。,
2.四遍實操培訓法,不開糊涂店。,
3.開源節流,四步法輕松運營。,
4.200萬補貼創業,終身免費更換項目。
適用對象
有獨立生活能力、有強烈致富欲望,能夠堅定信心者。
學習目標
技術學滿意為止,經營學明白為止,實現自主創業或餐飲就業。
課程內容
1、法式蛋糕的理論知識;
2、法式蛋糕工具、原料、烘烤技術學習
3、歐蓓拉蛋糕、布朗尼蛋糕、拿破侖蛋糕、閃電泡芙、修女泡芙、心太軟蛋糕、舒芙蕾蛋糕、天使蛋糕等法式烘焙蛋糕高端產品;
4、法式蛋糕在店面中與其它產品的搭配與定價等。