課程名稱
開心花甲粉培訓
課程亮點
零基礎學習,專業教師指導,
小班教學,上課時間自主靈活,
學會為止,免費復學
適用對象
廚藝興趣愛好者 想要從事廚師行業的人 餐飲創業者小本創業、大學生創業、農民致富等
學習目標
學會開心花甲粉的制作,滿足學員就業創業需求
課程內容
學習內容: 香辣、麻辣、原味、酸辣口味的制作;原料的搭配及加工
A、理論學習:
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經營小技巧,輕松創造。
B、示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C、自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。