課程名稱

雜糧饅頭培訓

課程亮點

校車包接送，免費參觀考察，滿意后再學，全程實操，學會為止

適用對象

有興趣的初高中生與社會人士

學習目標

實現輕松創業 高薪就業

課程內容

雜糧饅頭培訓內容：
1.發面技術制作工藝及要點。
2.軋面技術制作工藝及要點。
3.制作工藝及要點。
4.設備使用維護；
5.各種調料的認識及采購信息
饅頭從外形一般分為兩類：圓形和方形。隨著社會的進步、工作效率的提升及勞動力成本的壓力，饅頭也逐漸由原來的手工搓制圓形變成機器成型→方形，不過傳統經營門店制作產品中饅頭大都還是手工搓制圓形。因此，雜糧饅頭也存在圓形和方形之分。