西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

電飯鍋免揉小面包的做法超級簡單

這款免揉小面包的做法是很簡單的，家里沒有烤箱，只能用用電飯鍋制作出來哦，味道還是很不錯的。下面一起來看看電飯鍋免揉小面包的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作電飯鍋免揉小面包的食材

電飯鍋免揉小面包的做法步驟

1.面粉放入盆中。
2.酵母放在碗中。
3.面粉中加入鹽、糖攪拌均勻。
4.酵母加入清水融化。
5.將雞蛋打入酵母碗中，攪勻。
6.將雞蛋酵母水緩緩倒入面粉中。
7.攪拌均勻。因為要免揉，所以不要求和成特別光滑的面團，只要攪拌均勻就可以。
8.和好的面團。
9.向一側折疊。
10.另一側也折疊回來。
11.放在溫暖處發酵兩小時。發至兩倍大。
12.將面團的另外兩端也向一處折疊。
13.折疊完的。
14.改上蓋子，放在冰箱中3℃冷藏發酵。
15.第二天早上拿出來，放在室溫下，回溫50分鐘。檢驗一下，可以拉出薄薄的膜了。
16.排氣，滾圓，我做的不太標準，呵呵。分成6份。
17.再發酵50分鐘，電飯鍋抹上一層油，預熱，放入面團。
18.按下煮飯鍵，跳至保溫后20分鐘的樣子。
19.翻過面，再按下煮飯鍵，再保溫20分鐘就好了。
20.省事的面包。

面包能放冰箱嗎

面包放入冰箱不好，凍過的面包不好吃。
導致面包老化的因素很多，溫度是其中一個重要因素，它會直接影響面包的硬化速度。研究表明，在較低溫度下保存時，面包的硬化速度快;在較高溫度下保存，面包的硬化速度慢;超過35℃，則會影響面包的顏色及香味。所以，21℃—35℃是適合面包的保存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃—6℃，會加速面包的老化。 然而，低溫保存也并非毫無用處，它重要的作用在于防止面包變質。

全麥面包的分辨方法

一般的面包都是用白面粉做的，質地柔軟細膩，容易消化吸收，膳食纖維含量極低。許多營養知識比較豐富的人都知道，全麥面包更有利于身體健康，因為它富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預防肥胖。2歲以上的孩子就可以開始嘗試吃全麥面包，以培養愛吃“粗”食的好習慣。
全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。
由于它營養價值比白面包高，B族維生素豐富，微生物特別喜歡它，所以比普通面包更容易生霉變質。
消費者要注意的是，顏色發褐，未必表明產品是全麥面包。有些企業為了讓消費者更愛吃，會用白面粉來做面包，然后加少量焦糖色素染成褐色，看起來顯得有點“暗”，但本質上仍然是白面包。一定要看到足夠多的麥麩碎片，才能認定是全麥面包——不過口感真的有點粗哦。
除去全麥面包之外，含各種雜糧配料的雜糧面包，如燕麥面包、黑麥面包、豆粉面包等，都可以提供不少的膳食纖維。

猜你喜歡：

1.蜂蜜小面包的美味家常做法圖解

2.烘焙面包做法步驟圖解

3.面包制作的幾種常見方法配方

4.電飯鍋如何制作蛋糕的做法圖解

5.全麥面包的4種不同做法