西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

打的鮮奶如何用面包機做酸奶

這是清爽版的酸奶，特別適合夏天吃，涼涼的，酸酸的很開胃。夏天不想飯吃的時候就吃點酸奶吧! 這個酸奶里沒有添加奶油，不是特別的濃，但是做出來的效果也蠻好的。 很清爽的酸奶，不是那種豆渣樣哦。下面小編為你整理了一些酸奶的做法。　酸奶的配料酸奶的做法步驟
1. 牛奶我用了三包，220ml一包。
2. 配合一包菌粉使用。
3. 打開機子先進行和面程序2分鐘，把牛奶和菌粉攪拌均勻。
4. 調到酸奶菜單，按下開始就可以了。我一般是臨睡前按下，早上起來就有酸奶喝了。
5. 原味酸奶真的很酸，要加蜂蜜或糖才吃得下，蜂蜜對皮膚好。
6. 還加了一些自制的桑果醬，很漂亮，攪拌完就是很漂亮的粉色哩。
酸奶的小貼士
來說說牛奶的選擇問題吧
大家去超市比比就好了。
再來說說菌種的問題吧!
有人喜歡用菌粉，有人喜歡用酸奶做引子。我比較喜歡用酸奶。特別是有些酸奶是專利的菌種，
不是菌粉能比得了的。
大家一直擔心的問題是酸奶質量問題，
說什么國內酸奶質量不過關，在包裝運輸途中受污染的問題。其實這個根本不是問題，如果真的受污染什么的，從廠里到你手里，要壞早就壞了你不至于看到壞掉的酸奶還會往里倒吧?!
本人還是很稀飯里面的專利菌種。
菌粉使用起來方便一些。一定要放冷凍里保存菌粉。
后說說酸奶的制作時間問題
我比較喜歡用機器自定的8小時，雖然有人說5個小時就夠了，
為此我特意跑去看，6小時還不是我想要的狀態。7小時狀態還可以。
機器定在8小時我想這也是面包機廠家的工程師和美食師一起制訂的佳時間
為啥不是7小時也不是10小時呢?人家肯定是經過無數次實驗認證過的。
肯定又有人說冬天和夏天溫度不一樣吧!做酸奶時的溫度是高于常溫的，
以關上面包機蓋來說，溫度是一樣的。只不過是加熱管起動次數和加熱時間的不同，
比方冬天會起動50次，夏天起動30次，僅此而已。