課程名稱
蛋糕培訓速成班
課程亮點
零基礎學習,專業教師指導,
小班教學,上課時間自主靈活,
學會為止,免費復學
適用對象
廚藝興趣愛好者 想要從事廚師行業的人 餐飲創業者小本創業、大學生創業、農民致富等
學習目標
學會蛋糕制作,可獨立開店創業
課程內容
想要學習一門技能獲得高薪職業的人,想要自己創業開店當老板的人,想要豐富業余生活烘焙美味的人,都可以來蛋糕培訓速成班。
第一階段蛋糕裱花課程
各種抹坯(直面坯、弧形坯、心形坯、方形坯)的制作技巧、市面常用花邊的變換練習
第二階段卡通蛋糕類
歐式蛋糕、卡通蛋糕(叮當貓、芭比娃娃、小汽車)的制作、卡通動物蛋糕、創意小蛋糕的制作等
第三階段慕斯蛋糕類
芒果慕斯、草莓慕斯、藍莓乳酪慕斯、巧克力慕斯、巧克力脆繽紛、提拉米蘇的制作、千層蛋糕的制作等