課程名稱
起士蛋糕培訓
課程亮點
校車包接送,免費參觀考察,滿意后再學,全程實操,學會為止
適用對象
有興趣的初高中生與社會人士
學習目標
實現輕松創業 高薪就業
課程內容
起士蛋糕培訓內容:
1、設備、工具、原材料及添加劑詳細介紹;
2、各種蛋糕模具的認識和使用方法;
3、培訓食材的選購渠道及挑選的方法;
4、培訓食材的初步處理及加工的方法;
5、培訓芝士蛋糕制作的方法和技巧;
6、培訓芝士蛋糕食材比例的搭配方法和技巧;
7、培訓蛋糕烤制的時間掌控及判斷的標準;
8、培訓芝士蛋糕門店經營的方法和技巧;