課程名稱

脆皮煎餅培訓

課程亮點

廚掌柜雜糧煎餅簡介：，
山東雜糧煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。山東煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成，既不是純細糧，也不是純粗糧，營養豐富，便于人消化，因為做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，對消化很有幫助。

課程內容

廚掌柜雜糧煎餅特點：
脆脆香香，五谷雜糧，營養豐富，純手工制作，無任何添加劑，投資小，回報快。
廚掌柜雜糧煎餅的做法學習內容：
1、和面的方法，面糊的制作；
2、薄脆的制作，炸制技巧；
3、秘制醬料的炒制方法；
4、辣椒油的制作；
5、小料的制作，配菜的處理與保存；
6、雜糧煎餅的經營技巧，利潤分析。
雜糧煎餅的做法學習時間：
不限制學習時間，一般2-3天可以熟練掌握，學員學會為止，親手操作，老師手把手教學。
雜糧煎餅培訓學習優勢：
1、廚掌柜采用實踐與理論相結合的培訓模式，注重學員親手實踐，老師手把手教學，學會資料配方帶回家，售后終身；
2、學習雜糧煎餅技術，零基礎教學，從食材的處理、工具使用開始，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握；
3、五谷雜糧煎餅技術在家做不好，可以來學校免費重學；
4、免費品嘗，味道滿意后再學習，不拍你不嘗，就怕你不來；
5、提供小吃原料配方，學員可獨立開店，回家跟學校做的味道一致；
6、所學項目隨到隨學，免費住宿，練習材料免費，學會為止；
7、700多種特色小吃，原料講究，精準配方，口味獨特；
8、專業老師提供開店指導，幫助沒有開店經驗學員順利開店。
廚掌柜雜糧煎餅市場分析：
學雜糧煎餅，早點火爆的攤位小吃項目，廚掌柜為消費者打造的美食營養，讓消費者無時無刻都能嘗到美味的煎餅。雜糧煎餅，在市場上獲得了眾多消費者的認可。學雜糧煎餅技術，廚掌柜小吃培訓建議搭配：烤冷面，雞蛋灌餅，鹵肉卷，袋袋饃等。保定廚掌柜小吃培訓是專業的餐飲培訓學校。