王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

簡介

這個木糠蛋糕是經過我自己改良的，材料比傳統的木糠蛋糕要簡單得多，一般大家在超市都能買到的材料。口感真的不錯呢！相對來說，傳統的木糠蛋糕的口感會比更好，但是經過改良的木糠蛋糕不比傳統的差到哪里去！在炎炎的夏日里親手為自己和家人制作一到不一樣的美味吧(*^__^*) PS：改良過的不僅材料簡單做法也很簡單呢！一學就會，連我這種學生都做成功了呢= =

材料

奧利奧適量

煉奶適量

純牛奶少許

做法

1、將奧利奧用料理機弄碎【其實不用料理機也可以的，總而言之弄碎了就好】PS：要去夾心。

2、將第一層奧利奧鋪在模具下面，用勺子壓實了。

3、煉奶加入少許的牛奶攪拌均勻【牛奶不能放多了，不然就變稀了！】

4、把步驟3鋪在步驟2上，放冰箱冷凍5~10分鐘左右。

5、步驟4上鋪上奧利奧壓實，不要太用力的壓，不然會和下面的煉奶混合在一起的。

6、步驟5上在放一次煉奶，冷凍。

7、上面一層撒上奧利奧即可。

小訣竅

1、放冰箱冷凍味道更佳。

2、奧利奧不用太碎會更加好吃。

3、傳統的是用瑪麗餅干（一種消化餅干）來做的，你也可以嘗試一下哦！

4、如果覺得煉奶太甜的話，可以加一點水果做夾心。

PS：未經改良的是用淡奶油加；煉奶打發的，這種改良過的材料大家都買得到根本不用淡奶油！