課程名稱

農家菜培訓

課程亮點

一次性收費，學會為止！100?授配方，100?材實料，100?無保留，名師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學

適用對象

針對招生對象：畢業學生，上班族，年輕男女，中年男女，失業人員，未退休者，殘疾人，有志青年沒有夢想 不想打工者。

學習目標

創業

課程內容

簡單的說，就是農村人家以傳統方法養殖的禽蓄、種植的蔬菜以及當地自然生長的特產為原材料烹制的佳肴菜式。按照傳統的農家養殖和種植習慣家養禽畜一般只喂稻谷、雜糧、菜葉、青草等生長較慢成熟期長故禽畜的肉質結實氨基酸含量高農家菜在制作中要求傳統而簡單，原味歸真，回味綿長。


理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實操內容：
1、農家菜培訓的系統講述；
2、農家菜培訓原料的選購；
3、農家菜培訓食材的預加工；
4、農家菜培訓加工的基本標準；
5、農家菜培訓加工的工藝步驟；
6、農家菜培訓經營定價原則；
7、農家菜培訓原料的貨源渠道；
8、農家菜培訓經營選址與生意技巧投資分析，經營管理。