課程名稱
廣東腸粉培訓班
課程亮點
名師教學、實操教學、品嘗滿意再學、不限制學習時間、學會為止、終身免費進修
適用對象
零基礎學員,適合想學腸粉技術、開店創業的人群、美食愛好者
學習目標
掌握核心技術與店鋪經營、人員衛生管理等技術,可以從事相關工作或開店創業
課程內容
第一階段 理論學習: 1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。 2.腸粉技術詳細講解,包括原材料的選擇、采購,口味的變換、配比等。
第二階段 系統學習:水晶腸粉系列、芒果腸粉、木瓜腸粉廣東腸粉制作、打面糊、幾種面糊粉配比、酸辣醬制作,爽滑醬油汁調制)香菇醬料制作、腸粉類有齋腸、三絲腸、豬腰腸粉 ,豬肝腸粉,雞蛋腸粉、牛肉腸粉,豬肉腸粉,蔬菜腸粉 ,香菇腸粉,鮮蝦仁炒粉,豬肉腸粉等。
第三階段 開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用新食紀商標品牌。