課程名稱

手撕雞培訓

課程亮點

1、簽協議學習。，
，
2、包全部學習材料、包教包會。，
，
3、手把手教學、全程實操。，
，
4、免費開店指導、店面廣告圖。:,

課程內容

1、雞種和選購。，
，
2、雞的處理。，
，
3、味料的調配。，
，
4、火候處理。，
，
5、雞的浸制。，
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6、手撕雞的方法。，
，
7、配料的制作。

適用對象

20歲~60歲期望從事餐飲的學員（0基礎+有基礎均可）

學習目標

1、學會為止。

課程內容

1、雞種和選購。

2、雞的處理。

3、味料的調配。

4、火候處理。

5、雞的浸制。

6、手撕雞的方法。

7、配料的制作。