課程名稱

衡陽魚粉培訓班

課程亮點

1、收入高。2、投入少。3、市場廣、4、易上手。5、好創業。

適用對象

1、打工族轉行創業。2、畢業學生創業。3、餐飲轉行增新品。4、好媽媽學健康美食。5、 無業人員想創業。

學習目標

掌握衡陽魚粉項目核心技術與店鋪經營，可以從事相關工作或開店創業

課程內容

衡陽魚粉培訓內容1．漁粉原材料的認識和選用；
2．漁粉湯底的配方和熬制方法；
3．魚塊的腌制與煨制方法
4．魚片、魚頭、魚排，魚雜等主要食材的加工處理；
5．辣椒油的制作方法；
6．調味配菜的制作方法；
7．開胃小菜的制作方法；