草莓奶油泡芙超簡單零失敗的做法技術培訓
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
關于我們
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
黃油:活血化瘀
| 清水 | 黃油 |
| 糖 | 鹽 |
| 面粉(低筋或中筋都可以) | 雞蛋 |
1.把黃油、清水、鹽和糖混合,中小火加熱至所有材料都融化,待沸騰改成小火
2.把面粉一次性倒入,快速攪拌,直到面粉和液體都混合均勻,并且不粘鍋底,關火,并把面團攪開稍稍散熱
3.等面不太燙了,分次加入雞蛋液,每次都要徹底攪勻才能再次加蛋液,直到面團和蛋液的混合物呈現途中的狀態就可以了,并不是一定要用完兩個雞蛋,視情況而定
4.把面糊放入裱花袋,在烤盤擠成自己喜歡的樣子,泡芙之間不要挨得太近,否則膨脹之后就會粘在一起
5.烤箱預熱210度,烤10分鐘,注意觀察泡芙都膨脹起來了,轉成180度烤制15~20分鐘,觀察上色,待變成焦黃就可以了
6.奶油打發呈圖中的狀態
7.加入草莓醬,我是為了消耗自制的草莓醬,可以做成你喜歡的任何口味的奶油,或者在泡芙中加入卡仕達醬也很好味!
8.把混勻的奶油裝入裱花袋,在泡芙底戳進去,把餡料擠進去就完成啦!
烤制過程中不要開烤箱門哦,泡芙會塌下去
我這個量烤出來就夠兩個人吃的(也許是我們愛吃吧),如果覺得不夠,可加倍