課程名稱

特色西點慕斯培訓專科班

課程亮點

我們隨時為想開店的學員提供免費指導，從選址，裝修，設備，原材料，包裝，市場營銷策略等等，給予全程跟蹤指導。特殊需要還可以有償上門駐店指導服務。指導學員開辦符合目前飲食潮流和當地消費水平的烘培店，讓學員輕松開店無后顧之憂！保證為想找工作的學員，推薦安置滿意工作，讓學員學有所成，學有收獲!

適用對象

零基礎西點烘焙愛好者，或進修人員。

學習目標

畢業百分百能夠達到獨立開店和就業水平，畢業頒發畢業證書。

課程內容

學習培訓內容：慕斯原料的認識及工具的使用；慕斯的保存與切割；?慕斯的裝飾；
品種類別：（學習制作草莓提拉，芒果優乳，?濃情巧克力， ?藍莓優乳 ，?酸奶慕斯 ，?提拉米蘇 ?，經典黑森林菠蘿蜜.香橙一派， 櫻之蜜桃， 桂花雪梨， 蜜桃新語，焦糖慕斯，歌劇院，經典布朗尼，芒果流心慕斯等二十余款，
各種淋面噴砂的材料及調制及操作技巧。