課程名稱
馬蹄糕培訓
課程亮點
校車包接送,免費參觀考察,滿意后再學,全程實操,學會為止
適用對象
有興趣的初高中生與社會人士
學習目標
實現輕松創業 輕松就業
課程內容
馬蹄糕以其工藝獨特、形態美觀、富有彈性、清香滋潤、口感清甜、爽脆的特點,具有養顏滋補、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效,廣泛應用于早茶、午茶、晚茶和筵席上,是深受潮汕群眾喜愛的一道著名點心。
馬蹄糕培訓內容1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用馬蹄糕的核心材料、靈魂;
3、學習馬蹄糕的各種輔料、配料的制作;
4、學習馬蹄糕的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。