課程名稱

壽司培訓

課程亮點

1、簽協議學習。，
，
2、包全部學習材料、包教包會。，
，
3、手把手教學、全程實操。，
，
4、免費開店指導、店面廣告圖。:,
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1、學會為止。，
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2、學滿意為止。:,
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傳授品種：火腿壽司、青瓜壽司、堤子壽司、泡菜壽司、肉松壽司、鮮果壽司、獼猴桃壽司、熱狗壽司、臘腸壽司、雞柳壽司、鰻魚壽司、牛芭壽司、魷魚壽司、五香叉燒壽司、培根壽司、魚子壽司、變形壽司、手握壽司。，
課程培訓內容，
，
1、壽司的品種分類。，
，
2、設備用具的使用方法。，
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3、配方的比例。，
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4、醬料的制作方法。，
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5、形狀和造型的捏制手法。，
，
6、擺盤方式。

適用對象

20歲~60歲期望從事餐飲的學員（0基礎+有基礎均可）

學習目標

1、學會為止。

課程內容

傳授品種：火腿壽司、青瓜壽司、堤子壽司、泡菜壽司、肉松壽司、鮮果壽司、獼猴桃壽司、熱狗壽司、臘腸壽司、雞柳壽司、鰻魚壽司、牛芭壽司、魷魚壽司、五香叉燒壽司、培根壽司、魚子壽司、變形壽司、手握壽司。
課程培訓內容
1、壽司的品種分類。
2、設備用具的使用方法。
3、配方的比例。
4、醬料的制作方法。
5、形狀和造型的捏制手法。
6、擺盤方式。