課程名稱

千層肉餅培訓

課程亮點

小吃培訓學校有配方，比例精準，簡單好學，口味正宗。學習期間包食材，包住宿，包教會，讓您學真技術。

適用對象

農民創業，下崗人員二次創業，寶媽創業，小本創業，興趣愛好等等

學習目標

項目根據所選項目不同一般情況下3-7天學成，以學員能獨立操作為準，不限制學習時間。

課程內容

小吃培訓班項目：油酥燒餅，肉夾饃，鍋魁，椒鹽燒餅，千層肉餅、老麻芝醬燒餅，油酥燒餅，荷葉餅，缸爐燒餅，龍須金絲餅，河間火燒，蔥花餅，蔥油餅，千層餅，香掉牙千層餅，白丹餅，家常餅，獨一味雞蛋餅，新式熱狗，蛋撻燒餅等燒餅培訓。
千層肉餅是一道漢族面食小吃。擁有獨特的由十幾種香辛料秘制的調料配方，其面晶瑩透亮，肉餡色澤鮮嫩。它以色澤金黃、層次鮮明、外酥里嫩、香酥適口、油而不膩，香飄四溢而受廣大消費者喜愛。更重要的是它制作工藝非常具有觀賞性，真是面皮薄如紙，特別是肉餅要出爐的時候，令人垂涎的香氣四溢，令人大動食欲，真是好聞好看又好吃。
【千層肉餅培訓內容】
1、面坯的制作；
2、餡料的調制；
3、疊餅的手法；
4、成餅的制作方法。
【千層肉餅培訓時間】
一般約1-2天左右，包教包會，不限制學習時間，學會為止。老師手把手教學，學員親手操作，一對一教學。