課程名稱
鐵板燒培訓班
課程亮點
小班教學,
點對點輔導,
全程實操,中途不收取任何費用,
培訓課程安排:示范+實習+輔導
適用對象
有興趣的初高中生與社會人士
學習目標
實現輕松高薪創業
課程內容
學習品種如下所示:
鐵板燒魷魚、鐵板燒魷魚須、鐵板燒牛肉串、鐵板韭菜、鐵板燒羊肉串、鐵板燒蔬菜串、鐵板燒牛排、鐵板燒炒海鮮、鐵板燒豬排、鐵板燒豬肉串、鐵板豆腐。
鐵板燒學習內容
1.講述鐵板燒的發展史及基本常識。
2.鐵板燒的設備器具認識及維護。
3.特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒各種調料的認識及采購信息。
5.鐵板燒店面選址及經營管理技巧、經營方法。