課程名稱

粉面培訓課

課程亮點

實地考察 量身定制課程 營銷推廣培訓 技術培訓 帶店培訓 員工培訓指導，
小班制學習、模塊化授課、手把手教學、點對點輔導、階段達標考核

適用對象

0基礎

學習目標

針對想從事白案工作或者短期內打算創業開店并且資金有限的人士，課程內容涉及本地流行面點和熱門特色小吃，幫助學員快速掌握各類菜品的制作技巧，并且具有獨立操作能力

課程內容

培訓詳情
針對想從事白案工作或者短期內打算創業開店并且資金有限的人士，課程內容涉及本地流行面點和熱門特色小吃，幫助學員快速掌握各類菜品的制作技巧，并且具有獨立操作能力。
培訓課程安排
示范+實習+輔導
實習2款制品/天
課程內容：
基本功：和面、壓面、下擠、搟皮、鮮肉包、饅頭、椒鹽花卷、奶黃包、壽桃包、刺猬包、小籠包、刀切饃、特色花卷、發糕（米面）、湯包、燒餅、生煎包、水煎包、象形面點、鍋貼餃、水餃、月牙蒸餃、灌湯包、雞蛋灌餅、韭菜盒子、餛燉、燒麥、千層餅、醬香餅、大娘水餃、手抓餅、手撕餅、麻園、南瓜餅、小麻花、油條、春卷、老婆餅、榴蓮酥、奶黃菠蘿酥、鮮花餅、月餅、小面、牛肉面、炸醬面、手搟面、酸辣粉、過橋米線。
實操教學
老師手把手教你，自己動手操作，不用擔心學不會
第一步：理論講解
第二步：認識食材
第三步：實戰教學
第四步：小班輔導
第五步：成品完成
在美味學技術你能學到哪些知識？
【 理論類 】
1.開店講解
包括店面的選址、原材料及操作設備采購等。知識？
2.技術講解
包括原材料的選擇價格核算、口味調整等。
【 干貨類 】
1.配方贈送
核心配方贈送，免費技術升級，產品緊跟市場
2.實踐經驗
從零開始，自己實踐操作所有流程，直到制作出成品。