課程名稱

西餐創業培訓

課程亮點

小班教學 點對點輔導 全程實操，中途不收取任何費用，包教包會，學會為止。 培訓課程安排：示范+實習+輔導

適用對象

0基礎教學，適合任何人群

學習目標

學會為止，可以獨立開店創業

課程內容

西餐創業班培訓詳情Training details以培養西餐制作創業專業技術人員為目標，系統傳授市場流行西餐菜品制作、開店、市場營銷等知識，小班現場示范、輔導教學。
學習時間：1個月課程內容：1.法國菜肴掌握酥皮海鮮湯、紅酒燉牛肉配南瓜泥等菜肴的基礎制作工藝，法式調味技術的訓練，法式食材烹飪和選配。2.德國菜肴掌握德國豬肘、土豆泥、德國四喜牛肉湯等基礎制作工藝，德式調味技術訓練，德式食材烹飪和選配。3.英國菜肴英式炸魚柳、酥皮威靈頓牛排等基礎制作工藝，英式調味技術訓，英式食材烹飪和選配。4.日本料理日式炸雞塊、炸天婦羅、味增湯、壽司等基礎制作工藝，日式調味技術訓練，日式食材烹飪和選配。5.美國菜肴牛肉漢堡、總匯三明治等基礎制作工藝，美式調味技術訓練，美式食材烹飪和選配。東南亞菜肴：東南亞風味醬汁、極具東南亞風情的菜式到手把手教你醬汁與主食的精細搭配。