課程名稱

盒子蛋糕培訓

課程亮點

1、名師授課 2、免費體驗 3、全程實操 4、推薦就業 5、創業扶持

適用對象

寶媽、學生、0基礎轉行者、創業人群、烘焙愛好者等

學習目標

幫助學員實現高薪就業，開店創業

課程內容

優美西點是面向全國招生、專注法式西點教育的高端培訓機構，在廣州、、西安、長沙、鄭州、南昌、南寧等一二線省會城市均設立有旗艦院校。學校與上千家知名企業建立校企合作就業機制畢業推薦就業，創業項目扶持！學校設有免費體驗課，對烘焙有興趣的可以報名免費體驗！學習內容：
1.奶油裱花：
奶油花邊、奶油花卉、生肖、巧克力裝飾配件、時尚整體蛋糕組合等經典生日蛋糕款式制作
2.韓式裱花：
韓式奶油霜調制、色彩調制運用、奧斯汀玫瑰、梔子花、洋薊、馬蹄蓮、蝴蝶蘭等20余款流行韓式花卉制作
3.常溫蛋糕：
哈雷蛋糕、法式舒芙蕾、毛巾卷、日式輕芝士、黑旋風、彩繪蛋糕卷等
4.慕斯芝士：
提拉米蘇、金色華爾茲、抹茶凍芝士、黑櫻桃乳酪等、抹茶紅豆、草莓宙斯、藍莓宙斯、百香果慕斯等
5.藝術巧克力：
巧克力理論實用講解、種類介紹及保存方式及注意事項。針對最新學習手工包括：巧克力必備技術：星空巧克力、藝術巧克力花、創意巧克力等
6.法式甜點：
閃電泡芙、馬卡龍、檸檬撻、法式巧克力蛋糕星空淋面、巧克力淋面及噴砂技法等法式經典甜點
7.翻糖蛋糕：
整體蛋糕制作、花卉蛋糕制作、翻糖人偶制作