課程名稱

短期烘焙培訓

課程亮點

師資均為高級西點師，保證一人一機，一切以實操為主

適用對象

西點愛好者、西餅房、私房烘焙創業者

學習目標

通過培訓使學生熟悉和掌握西點師專業基礎知識與專業技能

課程內容

課程內容：開設蛋糕烘焙專業，實操為主，情景化教學，各式烘焙蛋糕、甜品的操作實訓，數十天的學習，讓你從蛋糕裱花小白蛻變成蛋糕裱花大師。1個月/2個月/3個月等多種課時可選擇，畢業推薦就業，創業項目扶持。
課程類型：烘焙培訓
【學習內容】：蛋糕基礎：底胚的制作、抹胚 日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士 慕斯蛋糕制作