課程名稱

燒雞培訓

課程亮點

名師手把手教，，
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簽約教學，
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一對一現場教學，
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一次性收費，
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免食材費，
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學會為止

適用對象

針對招生對象：畢業學生，上班族，年輕男女，中年男女，失業人員，未退休者，殘疾人，有志青年沒有夢想 不想打工者。

學習目標

創業

課程內容

燒雞本源屬八大菜系之首——魯菜系，然而以東三省聞名的東北燒雞在北菜制作基礎之上吸納魯菜烹調方法之精華，別樹一幟，形成了富有地方風味的東北燒雞！燒雞是一道中華傳統風味菜肴。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點。

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員動手實操，老師引導，熟透操作流程。