課程名稱
鎮江鍋蓋面培訓
課程亮點
我們開設的項目有 燒烤夜宵、鹵菜涼菜、快餐系列、早點系列、飲品系列 、各地特色小吃, 近網絡上 火爆 小吃 可以先免費試吃試學,終身免費技術升級。
適用對象
打工創業人群、學習美食的家庭主婦、畢業學生學習技術
學習目標
掌握美食的核心技術和店鋪經營,好可以達到從事相關工作行業的水準。
課程內容
1、由多年經驗的餐飲老師教學員小吃的系統講述。
2、老師教學員特色小吃原料的選購。
3、學員學習特色小吃食材的儲存與保鮮。
4、老師教學員特色小吃的調配與制作;學員學習特色小吃經營定價原則。
5、系統了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業!