課程名稱

烹飪培訓班

課程亮點

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行業資深親自指導，
系統學習中國各主要菜系經典名菜，，
強化基本功訓練，注重實踐動手能力的培養。，
實踐為主，理論基礎學習為輔，
重點培養動手實踐能力+餐飲管理能力\
，
職業技能證書可考取餐飲行業技能證書，營養師證等；\

適用對象

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綜合素質高，五官端正，談吐清晰的人

學習目標

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以餐飲企業高端崗位需求為目標

課程內容

課程內容：
烹飪精英是以培養現代餐飲行業復合型烹飪技術人才為目標的專業，主要學習閩、粵、川、湘四大菜系，還有各式地方菜肴制作，雕刻、鹵水、干鍋、火鍋等，還包含中式面點的學習。畢業前還會安排到模擬酒店學習宴席的設計及制作。畢業安排到酒店或知名餐飲連鎖機構就業。
課程亮點：
行業資深親自指導
系統學習中國各主要菜系經典名菜
強化基本功訓練，注重實踐動手能力的培養
實踐為主，理論基礎學習為輔
重點培養動手實踐能力+餐飲管理能力
職業技能證書可考取餐飲行業技能證書，營養師證等