三色瑪格麗特餅干的做法技術培訓
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餅干培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
黃油:活血化瘀
可可粉:延緩衰老、抗氧化、抗癌防癌
| 黃油 | 糖粉 |
| 鹽 | 熟蛋黃 |
| 低筋面粉 | 玉米淀粉 |
| 抹茶粉 | 可可粉 |
1.準備好需要的食材
2.黃油室溫軟化,手指可以按動即可。
3.放入鹽,糖粉,一起打發至黃油體積膨大,顏色發白!
4.2個白煮蛋取出蛋黃
5.蛋黃用勺子按壓過篩
6.在篩子上的可以用勺子弄到碗里
7.用刮刀攪拌均勻
8.將低筋面粉和玉米淀粉過篩,用刮刀翻拌至無干粉狀態。
9.刮刀不好用的話,可以用手揉成面團,基本就完成了。
10.我做三種口味的,需要把面團分成大小均勻的小面團,只做原味的可以跳過這個步驟。
11.在小面團上按出小洞,分別放入抹茶粉和可可粉
12.在小面團上按出小洞,分別放入抹茶粉和可可粉
13.將抹茶粉和可可粉分別揉成無干粉的面團即可
14.封上保鮮膜,放入冰箱冷藏半個小時
15.取出面團,揉出大小均勻的小球球,我這每個小球球在8克的樣子。
16.用大拇指按壓小球球,這時我們的瑪格麗特餅干就成型了,這一步是不是很解壓。
17.我們的瑪格麗特餅干已經完成了,接下來就要放入烤箱啦!
18.烤箱上下火160℃ 中層 15分鐘。每個烤箱的脾氣不一樣,烤的時候一定要隨時觀察上色情況。
19.酥到掉渣的瑪格麗特餅干就做好了,趕快動動手指做起來吧!