昌吉
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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。
掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。
掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。
掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業
選擇我們這些都不再是問題
學校好不好？
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
擔心學不會？
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
專業沒方向？
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
就業沒保障？
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
創業沒把握？
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
學員
作品
學員
作品
資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
學習資料知識點
西葫蘆:活血化瘀
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蝦皮:補腎壯陽
| 面粉 | 酵母 |
| 水 | 西葫蘆 |
| 豬肉餡 | 蔥 |
| 姜 | 醬油 |
| 鹽 | 油 |
| 雞精 | 十三香 |
| 蝦皮 |
1.先用溫水化開酵母，加入面粉和溫水，和成面團自然醒發
2.新鮮的豬前槽剁成肉餡兒
3.加入鹽 醬油，十三香 雞精，攪拌均勻
4.再加入色拉油
5.蔥姜切末 放入肉餡
6.西葫蘆洗凈，一分為四，去除瓜瓤
7.用擦菜板擦成細絲，開水燙一分鐘
8.用紗布攥去多余水分
9.放在肉餡上，再加入一小把蝦皮
10.面醒發到兩倍大
11.揪劑子 搟成小碟子一邊大的面皮兒
12.包成小包子 揪去頂部多余的面
13.放在蒸鍋里自然餳發半個小時，再涼水上鍋蒸 水開再計時 八分鐘揭鍋
14.發得特別暄
很簡單 木有技巧(~???)~
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