西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

蒜香烤面包的制作方法

這道用香蒜搭配制作出來的面包，方法簡單易學，而且很營養健康，是很好的早餐選擇。下面跟小編一起了解香蒜面包的做法吧，希望你喜歡!

制作香蒜面包的食材

香蒜面包的做法步驟

1.酵母加入溫牛奶(不超過30度)化開，加入一半的高粉低分，蛋液，砂糖放入面包桶，面包和面程序10分鐘，在加入另一半的高粉低分，鹽，重啟和面程序20分鐘
2.加入黃油，重啟和面程序20分鐘，拿出面團在案板上摔200下
3.放入涂了油的容器內28度發酵1小時
4.分割成等大的5份
5.將面團搟成橢圓形
6.由上向下卷起，中間卷出鼓包
7.把收口全部捏緊，再把兩頭搓細
8.講面團排入鋪了油紙的烤盤，40度發酵40分鐘
9.大蒜搗成泥，加入黃油40g，細砂糖1/2小匙，鹽1/4小匙，雞精1/4小匙，意大利什錦香料1/2小匙
10.攪拌均勻后裝入裱花袋中
11.發酵完成的面團刷上蛋液，用利刀在中間淺割一刀。
12.中間擠上蒜蓉奶油餡
13.放入預熱好的烤箱，上下火，180度，中層烤18分鐘，再擠一次蒜蓉奶油餡放入再烤3分鐘

大蒜的營養成分

大蒜營養價值很高，富含多種營養物質及重要的活性成份，如蛋白質、維生素A、C、E、B1、B2和礦物質鈣、鉀、鎂、磷、鋅、硒、鍺等以及人體必需的20種氨基酸，所含的一些活性物質有硫化物、大蒜素、大蒜精油等。
研究表明，大蒜含有400 多種有益于身體健康的物質，對于調節血脂、降低血壓、預防血栓形成、防癌抗癌、增強機體免疫力等具有獨特的療效。紫皮蒜比白皮蒜營養功效要高。

大蒜的5種美容功效

1.除皺。大蒜里的某些成分，有類似維生素E與維生素C的抗氧化、防衰老特性，有助于保護皮膚免受自由基損傷，其抗皺作用堪比價格不菲的抗衰化學藥膏。這個偏方已經在民間廣為流傳了很久：將三個大蒜瓣搗碎后，涂抹在皮膚皺紋處即可，堅持每天涂，有助于讓皮膚恢復青春活力。
2.祛痘。大蒜的抗菌屬性有助于清潔皮膚，讓膚色更好。可以將大蒜瓣切成兩半，然后在痘痘上輕揉，堅持幾天就可明顯見效。
3.除妊娠紋。大蒜是為數不多的去除妊娠紋的秘方之一。將蒜瓣搗碎取汁，滴入熱油中，涂抹在妊娠紋上，堅持兩周即可見效。
4..強健指甲。大蒜不但可以保護皮膚，還可以強健指甲，防止脆裂折斷。每天用大蒜瓣切片或搗碎后取汁擦指甲，堅持幾周，指甲質地明顯改觀，強度恢復如初。另外，大蒜去皮切碎或搗爛，再加入陳醋浸泡3~4天，然后涂抹在灰指甲(甲癬)上，每天2~3次，幾周后真菌感染癥狀可明顯改善。
5.防銀屑病。蒜瓣數個搗成泥，加熟菜油調勻，外敷在患部，大蒜的抗炎作用對緩解銀屑病(俗稱牛皮癬)有一定效果。

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