北京市王森咨詢服務有限公司(王森烘焙魔法學院),創辦于1993年，27年一直致力于咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發，目前已經累計培訓學員超過18萬名。從零基礎的職業教育到高端的大師級培訓，涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域

覆蓋全國的教育網絡和資源

北京市王森咨詢服務有限公司擁有雄厚的全國性教育網絡和資源，先后在蘇州、上海、北京、廣東、哈爾濱等地開設校區，南京、廈門、重慶、大連、西安、鄭州等校區即將面向全國招生，日益強大的全國性教育網絡助力北京市王森咨詢服務有限公司更好的服務全國各地的莘莘學子。

匯聚國際MOF大師 不出國門“留學”深造

北京市王森咨詢服務有限公司匯聚來自法國面包、西餐、甜品等不同領域的20余位MOF大師、100余位國際外教名師、200余位精英師資力量，每年定期組織骨干師資團隊至海外觀摩并參加國際大賽、學術交流等活動，始終與國際前沿技術及世界美食潮流接軌。

在這里，你不僅可以享受國際化的師資力量，還能學到高水準的國際咖啡烘焙技術，不出國門也能體驗“留學”深造，敢于挑戰自我的你，還可以獲得參加國際賽事的機會。

自主研發教案 嚴格把控教學質量

自主研發僅供內部使用教案342本，由外教師資全程指導研發的課程教案，每年根據新行業市場情況進行升級調整，同時引入國際化的教學體系及市場前沿技術與課程內容，確保學員能夠學習到新穎、前端的技術。

國際一流的硬件設施 與市場同步接軌

78個專業教室，教學設備總價值超過4000萬，開創了國內西點教育硬件設施先河，學院每年都會更新一批先進的設備，保證教學與市場同步接軌，確保學生能掌握行業主流高、中檔設備熟練的操作。

北京市王森咨詢服務有限公司以實操為主的職業教育實踐體系，國內5S教學模式，拒絕空洞的理論說教，人手一套工具材料制作，把實操帶進課堂，確保每一位學院都能實操中得到提升!

行業標準的制定者 行業趨勢的領跑者

北京市王森咨詢服務有限公司在西點行業享有極高的知名度，二十多年已出版發行了260余本專業書籍和150余盤視頻教學光盤，其中有十余本圖書入圍世界美食類圖書大獎賽，并奪得金獎，引起了業界轟動并紛紛效仿，北京市王森咨詢服務有限公司成為被譽為行業標準的制定者。

北京市王森咨詢服務有限公司還幫助國際品牌“安琪”酵母出版了書籍，提升了“安琪”酵母的知名度，成功為其開拓國內銷售市場迎來了新局面。

王森書籍涉及蛋糕、西點、面包、咖啡、西餐、甜點、藝術餅干、糖藝、糖膏、杏仁膏、巧克力糖、巧克力裝飾件、和果子、壽司等二十多個領域，連續多年占據行業書籍銷售榜單，成為行業趨勢的領跑者。

美食教育的沃土 美食文化的締造者

北京市王森咨詢服務有限公司在蘇州旺山景區建立了2000余平方米的技術研發基地，專注于技術研究與開發。目前已研發了20余項專業工具，并結合國內飲食文化特色研發出獨具中國特色的陶藝蛋糕、仿真花卉、仿真生肖蛋糕、巧克力鏟花、分子蛋糕、天然酵種面包、3D拉花咖啡、翻糖刺繡工藝、糖公仔、杏仁膏、糖藝、天然月餅餡料等技術，首次將文化創意融入美食領域，開創了美食文化的先河，把西點美食提升到了欣賞及收藏的更高層次，也創造了多項美食吉尼斯世界紀錄，備受世界關注。

27年破風前行 滿載榮譽出征

北京市王森咨詢服務有限公司榮獲江蘇社會保障技能培訓教育基地、江蘇省殘聯職業技能培訓基地、蘇州市“重合同守信用”單位、蘇州市技能培訓平安學校、江蘇省高等職業技能學校、環境優美的咖啡西點學校等稱號。

北京市王森咨詢服務有限公司長期為國家高等教育學院、國際一線品牌開展人才定向委培，滿足了市場上對高水準技術人才的需求，被中國就業培訓技術指導中心評為優秀技能培訓學校。

強強聯合直通海外 融匯中西育精英學子

北京市王森咨詢服務有限公司率先將西點美食文化教育推向海外，先后與日本果子專門學校、韓國彗田大學、ENSP法國國立高等甜點師學院、法國阿蘭杜卡斯學院建立長久的人才培養合作關系，原『質』原味將正宗西點西餐技術引入國內，同時為國內學員提供留學海外深造的機會。北京市王森咨詢服務有限公司并與美國知名烘焙品牌惠爾通合作，中美兩大品牌強強合作，強力推動了中國西點美食行業的快速發展。

砥礪奮進邁出鏗鏘步伐 披荊斬棘終得累累碩果

2008年北京市王森咨詢服務有限公司受中央臺邀請參加了《奧運來了》美食節目，現場表演了美食服裝展，將巧克力、翻糖、糖藝運用在美食服裝上。

2009年北京市王森咨詢服務有限公司設計并制作了北京、臺灣《巧克力主題樂園》，打破5項美食吉尼斯世界紀錄。

2013年北京市王森咨詢服務有限公司全力打造《新疆文化創意產業博覽會》，展示了完全有巧克力食材打造的40尊兵馬俑、70尊敦煌千佛和圓明園12獸首。

北京市王森咨詢服務有限公司參加青島世界園藝博覽會，傾力打造園藝史上第一個巧克力花藝館，把巧克力和園藝結合，作為一種藝術理念展示給全世界。

北京市王森咨詢服務有限公司被國家人力資源和社會保障部授予第44屆世界技能大賽糖藝/西點制作項目中國集訓基地，第44屆世界技能大賽烘焙項目中國集訓基地，同時，王森老師被授予第44屆世界技能大賽烘焙項目中國技術指導專家組組長，奠定了北京市王森咨詢服務有限公司在國內西點培訓領域領頭羊的地位。