南寧一幼兒園開始賣包子要不要買家長看法不一 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
春節過后至今，因為疫情的原因，幼兒園已經三個月沒有開園了。面臨嚴峻的生存壓力，該如何度過這個困難時期，成了眾多民辦幼兒園的大難題。
在云南麗江，一位開辦民辦幼兒園的園長，將自家特長的美食團隊動員起來，開起了包子鋪的生產；山東濟南也有一家民辦幼兒園臨時轉行賣起了燒烤。
南寧一幼兒園開始賣包子
在南寧市良慶區，也有一家民辦幼兒園這幾天在家長群里賣起了包子。5月16日下午3點半，記者來到這家幼兒園外，看到幼兒園食堂的工作人員在離幼兒園大門不遠處的陰涼位置擺了幾張桌子，桌上放著數十包已經打包好的包子和糕點等食品。在此期間，陸續有家長前來領取包子。
家長周先生（化名）告訴記者，他們是在5月7日看到老師發在孩子的班級群里的消息，才知道幼兒園開始賣包子的。
就叫幼兒園的廚房做，比如今天賣包子，明天賣甜品，蛋糕這種，從家長群下手，就是發到我們那個群去，比如你要買，就重新加一個群，按幾塊錢一個包子或者一份午餐10塊這樣接龍。
從家長提供的信息里記者看到，這家幼兒園最初推出售賣的食品包含了糕點和學生餐，糕點里有包子、饅頭、千層糕等，價錢從1元1個到2.5元1個不等，要求單品5個一份起訂；學生餐的“目標客戶”是“家里有哥哥姐姐上學，但是爸爸媽媽沒空做午餐”的家庭，一份是10元。
記者加入了其中一個購買群，留意到這個群已經是幼兒園為了預訂食品建的第二個群了。在群接龍里，已經有89人次參加了預訂接龍。
園長：滿足多方需求，讓員工“有事可做”
該幼兒園園長表示，幼兒園的這項舉動并不是為了“自救”，幼兒園售賣自制食品，一方面是為了滿足家長和孩子的需求，另一方面是為了讓幼兒園的員工“有事可做”。
原來的初衷是為了說，好幾個月都不開學，小朋友們家長們也向我們老師反饋說孩子懷念幼兒園，包括幼兒園的美食，所以在我們的后勤人員暫時還沒有其他工作的情況下，我們就考慮可不可以服務一下家長，讓孩子回味一下幼兒園的食譜。從原材料的購買，到我們大廚的制作，我們真正算下來就只夠支付這兩塊，一個是原材料，還有人工成本。所謂的‘自救’說實話現在沒有起到作用，就是說以這個包子的訂購來實現利潤，還沒有。我們現在幼兒園的水電費還有管理人員的這些（費用），我們都是倒貼的，純粹這一次兩次就是為了服務家長和讓孩子高興一些。還有就是，我們的員工很久沒有工作了，其實也相當于我們的業務練兵吧，也是為了后面服務，為了后面（開園）做準備。
該園長也強調，他們是在保證規范操作和保證食品安全的前提下才開始制作售賣的。“我們幼兒園的食堂經營許可證下面的一個范圍里面就有一個熟食制售這一塊的范圍，如果沒有這個許可，即使家長有意愿，我們也不會做。”
對于幼兒園賣包子 ，家長們看法不完全一致
一些家長對此表示支持。
家長王女士（化名）：“小孩可以吃到健康的食品，然后又衛生，小孩都是在這里上幼兒園的嘛，（記者：你是信得過他們做的東西）對啊，所以才買。自己偶爾也會做，但是小孩子說可能學校做的更好吃吧。（記者：小朋友是喜歡的）對呀。”
家長張先生（化名）：“小朋友原來上幼兒園也吃，早餐也是要買的嘛，在哪兒買都無所謂，幼兒園我估計他們現在這么長時間沒開學，可能也比較困難了吧，（記者：所以你抱著的是想要幫襯一下的想法）各方面都有吧，反正在哪兒買都是買。”
也有部分家長并不理解，覺得幼兒園這一舉動有欠妥當。
家長周先生（化名）：“有些家長，我也有碰到，他說，到底我要不要買，不買的話，又怕到時候幼兒園或者老師對我另眼相看，說你一份10塊錢的午餐你都不買。”
|記者：劉慶
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